公众都是腐败的牺牲者

娟承畴

　　公众都是腐败的牺牲者
　　李 跃
　　虽然“毒胶囊”事件已过去两年，可据央视最新调查披露，“毒胶囊”的阴影其实并未远去——在福建某大型明胶生产企业生产明胶的原料，竟用的是皮革废料，这种皮革废料，经过工业盐、硫化碱、石灰、纯碱、脱脂剂等工业原料处理，属于有毒有害的工业垃圾。
　　皮革废料制成明胶后混入糖果、酸奶，变成药用胶囊，这简直就是“毒胶囊”事件的翻版。中国明胶协会秘书长姚龙坤甚至表示，目前全国有几十家明胶厂，大多数明胶厂都在使用这种制革厂的工业垃圾皮作为食用明胶的生产原料。这在令人震惊之余，也不禁让人纳闷，“毒胶囊”事件之后，皮革废料制明胶不是被严厉禁止了吗？为何正规企业还明目张胆这么做？
　　原来，皮革废料制明胶合法！2005年生效的《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》规定，“制革鞣制工艺前，剪切下的带毛边皮或剖下的内层皮，俗称为毛边皮、二层皮、三清皮等生皮”可作为明胶生产原料。据央视报道，之所以会有如此规定，是多家明胶企业出钱，中国明胶协会“运作”的结果。
　　看了这样的报道，公众的心里都明白了是怎么回事——腐败牺牲了公众的健康，危及到公众的生命安全！
　　就是因为企业出钱，中国明胶协会就可以将不合法的事情变为“合法”。
　　实际上，《食品安全法》明确规定：禁止生产经营用非食品原料生产的食品。
　　反腐败就是要反源头，食品、卫生的腐败主要在上头。一个行业协会就可以高于法律，制定违法的《规范》？这不是腐败是什么?
　　问题可能还不止行业协会吧，执法部门为什么就发现不了问题？会不会也是视而不见，甚或是也有黑幕？假如不是媒体调查后曝光，这种坑害公众健康、生命的事件将继续到何时呢？就是现在这种违法事件曝光了，公众依然担心，会不会有下文，同类的事件还会不会继续发生？
　　腐败是罪恶之源。也说明了反腐败的必要性和及时性。腐败一日不消除，公众就难免腐败之害。
　　稿于 2014年3月17日
　　
   
   
   
   
   
   
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